Сколько должен съедать за обедом годовалый ребенок 🚩 годовалый ребенок рацион 🚩 Развитие ребенка

Физические показатели развития в год

Когда заканчивается первый год жизни, обычно малыш уже умеет ходить, при этом держась за руку или опору. Однако это самый основной его навык. Ребенок в 1 год должен уметь:

  • Ползать и стоять без опоры;
  • Подражать движениям взрослых и сверстников;
  • Активно двигаться;
  • Заползать на диваны, залезать на лестницы;
  • Пользоваться ложкой и чашкой.

В этом возрасте дети уже имеют небольшой словарный запас от 3-4 до 10-15 слов. Годовалый ребенок должен говорить, помимо четких слов, на «детском языке». Он уже понимает многое, знает названия и имена, но пока не может произнести их четко.

К концу первого года жизни вес ребенка увеличивается в три раза, а рост – в 1,5. По данным российских педиатров годовалый мальчик должен весить от 8,9 до 11,6 кг, у девочек этот показатель составляет 8,5 – 10,8 кг.

Граница роста для годовалых мальчиков колеблется от 72,3 до 79,7 см, для девочек соответственно от 71, 4 до 78 см. Показатели роста и веса сугубо индивидуальны и зависят от исходных данных и наследственности.

Когда и сколько кормить ребенка?

Сколько должен съедать за обедом годовалый ребенок 🚩 годовалый ребенок рацион 🚩 Развитие ребенка

До 1,5 лет можно оставить малышу пятиразовое питание, но если вы замечаете, что ребенок отказывается от последнего (пятого) кормления, значит, его пора перевести на «взрослый» четырехразовый режим: завтрак, обед, полдник и ужин.

В этом случае интервалы между кормлениями составляют 3,5-4 часа. Именно за этот период, согласно данным исследований, съеденная пища эвакуируется из желудка крохи, то есть он готов к следующему приему пищи.

Следует довольно четко выполнять установленный режим питания: старайтесь не отклоняться от «графика» более чем на 15-30 минут. При соблюдении режима кормлений наблюдается более четкая работа всей пищеварительной системы: пищевой рефлекс обусловливает формирование хорошего аппетита, своевременно и в достаточном количестве вырабатываются пищеварительные соки, что позволяет хорошо переварить и усвоить пищу.

При беспорядочном питании подобный рефлекс почти не вырабатывается, выделение ферментов и соков снижается, и пища перерабатывается хуже. Старайтесь ничего не давать малышу между кормлениями — фруктов, соков, молочных продуктов и тем более сладостей.

Особенно это относится к детям со сниженным аппетитом. Подобные «перекусы» снижают аппетит крохи, сбивают установленный механизм выработки пищеварительных соков, поэтому во время основных приемов пищи он может отказаться от тех или иных полезных продуктов.

Калорийность суточного рациона ребенка в 12-18 месяцев составляет примерно 1300 ккал, объем питания — 1000-1200 мл. Распределение этого количества в течение дня достаточно равномерное: завтрак и ужин — по 25%, обед — 35%, полдник — 15%.

Подсчитано, что на каждый килограмм массы тела годовалому ребенку требуется в сутки около 4 г белка, 4 г жира и 16 г углеводов. При этом белки животного происхождения должны составлять не менее 70% от их общего суточного количества, растительные жиры — примерно 13% от общего количества жира.

Что подать к столу?

К 1 году ваш малютка, скорее всего, познакомился уже практически со всеми видами продуктов. После 1 года видоизменение рациона предполагает как обращение к новым продуктам, так и постепенное изменение способа их приготовления и степени измельчения.

Грудной или не грудной?Несмотря на то что кроха формально уже покинул ряды грудничков, отлучать его от груди, пожалуй, еще рановато, тем более в жаркое время года (последнее обстоятельство значительно повышает риск подхватить кишечную инфекцию).

Многие педиатры считают, что кормить грудью стоит примерно до 20-24 месяцев. Ведь сосание груди не только дает малютке возможность получить вкусное молоко, но и позволяет ощутить материнское тепло и заботу, обеспечивая психологический комфорт.

Нельзя также забывать о том, что молоко и в этом возрасте остается чрезвычайно полезным: оно содержит специальные вещества, стимулирующие развитие нервной системы, в частности головного мозга, многие витамины, антитела, легко и полностью усваивается.

Сколько и когда должен кушать и должен пить ребенок 1 года

Объём одного кормления для новорождённого до 10 дня жизни рассчитывается по формуле: 10*n, где n — день жизни от рождения (суточный объём — 70*n), кратность кормления не менее 7-8 раз в сутки.

Возраст Примерный объём одного кормления, мл Суточный объём пищи, мл Кратность кормлений не менее
10 дн. — 1 мес. 100 700 7
1 — 2 мес. 100-120 700-800 6-7
2 — 3 месяца 120-150 700-800 6-7
3 — 4 месяца 140-180 700-900 6-7
5 — 6 месяцев 180-200 800-1000 5-6
7 — 12 месяцев 200-250 1000-1200 5-6
1 — 1,5 года 250-300 завтрак, полдник, ужин и 400-500 — обед 1200-1500 4-5
1,5 — 3 года 500-600 — обед 300-400 — все другие приёмы пищи 1500-1800 4-5
3 — 5 лет 650-750 — обед, 400-500 др. 1800-2200 4-5
5 — 7 лет 700-850 — обед,500-600 — др. 2200-2500 4-5
7 — 10 лет 800-900 — обед,500-650 — др. 2500-2700 4
10 — 14 лет 900-1000 — обед,700-800 -др 2700-3200 4
15 — 18 лет 1000-1200 — обед, 800-900 — др 3200-4000 4

В таблице приведены примерные объёмы питания для здоровых детей с массой тела соответствующей возрасту.

Самый главный столбец в таблице — суточный объём пищи, т.е. Сколько ребёнок должен съедать за сутки.

Сейчас очень популярно свободное вскармливание с первых дней жизни: кормление по первому требованию так часто, как ребёнок просит.

На первом месяце жизни это бывает полезно при гипогалактии у матери — частое прикладывание к груди — стимулирует лактацию, молока становится больше. Но если молока у мамы много или вскармливание искусственное — частое и беспорядочное кормление может привести к перекорму, срыгиваниям, кишечным коликам, поносу.

Примерный объём питания для ребёнка особенно актуален для искусственников. Ориентироваться нужно прежде всего на суточный объём. Он не должен превышать цифр приведённых в таблице. Кратность кормлений должна быть не меньше, чем указано в таблице.

Предлагаем ознакомиться:  Таблица размеров детей до 1 года

Развитие годовалого малыша не ограничивается двигательной активностью и словарным запасом. Очень важным показателем является психоэмоциональный и умственный уровень ребенка:

  1. В этом возрасте дети охотно занимаются играми с элементами сборки и разборки, любят игрушки на колесах и поводках.
  2. Им нравится процесс откручивания и закручивания крышечек на бутылках, это тренирует в их пальчиках ловкость.
  3. Еще годовалые дети активно исследуют содержимое шкафов, им приятно производить имитирующие действия с предметами домашнего обихода.
  4. В 1 год малыши узнают родных и реагируют на знакомых и незнакомых.
  5. Им нравится слушать музыку и «танцевать» под нее.
  6. Очень любят рисовать, карандаши и бумага должны быть постоянно на виду.
  7. Некоторые дети уже до года могут научиться писать на горшок, хотя, по мнению большинства специалистов, делать это следует после года. Благоприятный момент для привыкания к горшку – когда малыш начал показывать, что ему неприятно в мокром памперсе.

Все эти действия годовалый ребенок производит самостоятельно или подражая взрослым, возможно выполнение по просьбе.

К концу первого года жизни ребенок должен съедать не менее 1200 мл пищи. Основу рациона составляют молочные продукты. Сюда входит и грудное молоко.

Пища, которую привык есть ребенок, должна ему нравиться, никогда не заставляйте его кушать. Лучше выясните причину отказа.

Питание годовалого малыша проходит по 5-разовому графику, начиная с 8.00 и до 24.00 с равными промежутками. Ночное кормление постепенно прекращается, и питание становится 4-х разовым.

Промежутки сна дневные становятся меньше, ночной сон увеличивается, и в 12 месяцев малыш должен спать суммарно в сутки 12-14 часов.

Все показатели развития дают лишь примерные ориентиры развития, развитие каждого малыша проходит сугубо индивидуально, главный показатель – его здоровье.

Фрукты и овощи в питании ребенка

Большое место в питании по-прежнему занимают молочные продукты. Они являются источником ценного кальция, витаминов группы В, а также поставщиком белка и молочного жира. После 1 года малышу можно предлагать кефир (до 200 мл в сутки), йогурт (200-300 мл).

Лучше не превышать рекомендуемое количество, так как молочнокислые продукты богаты кислыми соединениями, что может перегружать как пищеварительную, так и выделительную системы малыша. Лучше, чтобы йогурт был изготовлен специально для детского питания.

Если вы даете крохе «взрослые» йогурты, следите, чтобы они были нежирными (молочными, а не сливочными) и содержали как можно меньше сахарозы, консервантов, ароматизаторов и прочих искусственных добавок.

Конечно, лучше предпочесть «живые» йогурты — они позволяют поддерживать полезную кишечную флору. Такие йогурты имеют ограниченные сроки хранения (обычно не более 2 недель), и хранить их можно только в холодильнике, при температуре 2-8°С.

Если на упаковке йогурта указано, что срок хранения превышает 1 месяц, значит, этот продукт прошел термическую обработку и не содержит живых молочнокислых культур. Также актуальными остаются молочные смеси — так называемые «последующие формулы», то есть те, что предназначены для питания детей после 6 месяцев.

Почему же даже после 1 года стоит предлагать их крохе? Дело в том, что диетологи все более сходятся на том, чтобы отложить знакомство малыша с цельным коровьим молоком хотя бы до 2-2,5 лет, что связано с высокой частотой аллергических реакций к белку коровьего молока.

Другими важными молочными продуктами являются творог и сыр. Суточную дозу творога можно после 1 года увеличить до 70 г в день. Некоторые родители предпочитают давать его детям через день, но в дозе около 140 г.

Творог можно давать в «чистом» виде, а можно приготовить из него пудинг, запеканку, ближе к полутора годам — сделать сырники. Сыр чаще используется в тертом виде в качестве добавки к макаронным изделиям.

Сливочное масло чаще всего используется в качестве добавки к кашам или намазанным на хлеб. Рекомендуемая доза его составляет около 12 г в день. Лучше не подвергать сливочное масло тепловой обработке (то есть добавлять уже в готовые блюда).

После 1 года можно в небольших количествах использовать нежирную сметану и сливки. Сметана наилучшим образом подходит для заправки первых блюд, сливки — для приготовления соусов ко вторым блюдам.

Фрукты и овощи тоже должны быть широко представлены на столе малыша. После 1 года можно потихоньку знакомить малютку с новыми видами фруктов и ягод: клубникой, вишней, черешней, киви, абрикосами, персиками, смородиной, крыжовником, черноплодной рябиной, облепихой, малиной, ежевикой, клюквой, черникой, брусникой и даже цитрусовыми.

Разумеется, подобные знакомства должны быть хорошо обдуманы, а маме предстоит внимательно наблюдать за реакцией крохи на каждый новый вводимый продукт. У детей с аллергическими реакциями лучше не предпринимать новых шагов без консультации аллерголога или педиатра.

Ягоды, имеющие довольно плотную кожуру, лучше измельчать в пюре, в то время как мягкие сочные плоды (абрикосы, персики, киви) можно предлагать малышу дольками. Даже если ваш ненаглядный карапуз хорошо переносит экзотические фрукты (цитрусовые, киви), не давайте их много: эти плоды содержат довольно много растительных кислот, что в большом количестве может раздражать нежную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Виноград усиливает процессы брожения в кишечнике и перегружает рацион ребенка углеводами. Вместе с тем, он относительно беден витаминами. Вот почему диетологи рекомендуют начать его употребление в более позднем возрасте — ближе к трем годам.

Фрукты можно давать малышу в завершение основных приемов пищи, можно также добавлять в кашу, смешивать с молочными продуктами. Рекомендуемая доза фруктов — около 200-250 г в день. К этому количеству можно добавить еще 100 мл фруктового сока.

Овощное меню малыша можно обогатить свеклой, репой, томатами, зеленым горошком, фасолью. Бобовые следует давать детям в небольших количествах и только в хорошо проваренном и тщательно измельченном виде, так как эти продукты богаты грубой клетчаткой, которая вызывает повышенное газообразование в кишечнике, усиливает перистальтику, что может привести к болям в животе и разжижению стула.

Предлагаем ознакомиться:  Норма ад у ребенка 7 лет

Овощи находят основное применение в супах и гарнирах к мясным и рыбным блюдам. Их можно не только отваривать, но и тушить. В возрасте 1 года они даются в виде пюре, ближе к полутора годам можно начинать предлагать малышу мягкие отварные или тушеные овощи кусочками.

Ближе к полутора годам можно начать иногда предлагать крохе и огородную зелень — укроп, петрушку, кинзу, черемшу, шпинат, салат, зеленый лук. Мелко нарезанную зелень можно добавлять в супы и вторые блюда перед подачей их к столу.

Растительные масла лучше добавлять в финальной стадии приготовления овощей, чтобы как можно меньше подвергать их тепловой обработке, так как в процессе нагревания любых жиров образуются канцерогены, вредные для здоровья не только грудничка, но даже взрослого человека.

Мясные продукты даются в виде паровых котлет, тефтель, фрикаделек, мясного суфле и пудинга в количестве 100 г ежедневно. Ближе к середине второго года можно предлагать малышу тушеное мясо мелкими кусочками, но при этом внимательно следить за тем, чтобы он не подавился.

В питании по-прежнему используются многие сорта мяса: говядина, телятина, нежирная свинина, кролик, индейка, курица, а также субпродукты -печень, язык, сердце, мозги. Мясо водоплавающей птицы (утки, гуся) и баранина богаты тугоплавкими жирами, что усложняет переваривание и усвоение этих сортов мяса, поэтому их можно давать лишь время от времени.

Рыбу следует предлагать один — два раза в неделю по 30-40 г на прием как замену мясным блюдам. Можно приготовить рыбные котлеты (паровые) или тефтели, потушить рыбное филе.

Яйца также имеют большое значение в питании детей после 1 года, так как богаты ценными питательными веществами — легкоусвояемым белком, ценными аминокислотами, витаминами (A, D, Е), фосфолипидами, минеральными веществами, микро- и макроэлементами.

Белок яиц усваивается практически полностью — на 96-97%, жиры — примерно на 95%. Для питания малышей используются только куриные и перепелиные яйца. Яйца водоплавающих птиц исключаются из-за высокого риска передачи опасных инфекций.

Перепелиные яйца отличаются от куриных не только более высоким содержанием белка (с большим количеством незаменимой аминокислоты — триптофана), но и более высоким содержанием жира и холестерина. Детям до 1,5 лет предлагать яйца следует только в сваренном виде (вкрутую) или в виде омлетов на молоке (они также могут содержать различные овощи).

В сыром виде (а кроме того, «всмятку» и «в мешочек» яйца хуже перевариваются, так как содержат неденатурированный белок, а также опасны с точки зрения передачи инфекций. Омлет удобно готовить в микроволновой печи.

Тогда он будет не поджаренным, как на сковороде, а печеный, без корочки. Омлетную массу выливают в посуду, предназначенную для микроволновых печей (без использования масла) и ставят в печь на 2-3 минуты.

Кроме того, яйца добавляются к другим продуктам во время приготовления различных блюд (сырников, блинчиков и пр.). Поскольку яйца — продукт с высокими аллергенными свойствами (перепелиные яйца все же намного менее аллергенны, чем куриные), их не стоит давать детям ежедневно, лучше делать это 3 раза в неделю или через день.

Питье может быть представлено чистой водой (лучше не кипяченой, а бутилированной «для детского питания»), молочными продуктами, фруктовыми и овощными соками, компотами (желательно, чтобы они были сварены вообще без любого подсластителя либо с добавлением небольшого количества фруктозы), слабо заваренным чаем, травяными отварами (ромашка, фенхель, мята и пр.).

Газированные напитки (даже минеральную воду) детям до 3 лет давать не рекомендуется, так как содержащийся в этих напитках углекислый газ раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Количество потребляемой жидкости пусть регулирует сам малыш.

Поваренная соль используется в небольших количествах — около 0,5-1 г в день.

Виноград усиливает процессы брожения, поэтому его рекомендуют давать детям не раньше трех лет.

Сладости. Вы можете добавлять понемногу сахаров, чтобы подсластить некоторые, особенно не любимые малышом, продукты. Лучше предпочесть фруктозу: она медленнее и равномернее всасывается и усваивается организмом (что почти исключает резкие перепады уровня глюкозы в крови), для проникновения в клетки организма не требует инсулина (то есть не создает перегрузок в работе поджелудочной железы), меньше нарушает кислотно-щелочной баланс ротовой полости (а значит, меньше способствует развитию кариеса).

Кроме того, правильно изготовленная, она почти в 1,75 раза слаще сахарозы, что позволяет употреблять ее в небольших количествах. Для придания вкуса кашам и творогу вы можете использовать свежие фрукты и ягоды, а также сухофрукты.

Кроме того, изредка малышей можно побаловать сладостями (в идеале они тоже могут быть изготовлены на фруктозе — такие продукты вы можете найти на полках магазинов с лечебным питанием) — пастилой, зефиром, повидлом, джемом и, конечно же, медом (при условии, что малыш его переносит). Общая доза сахаров в день составляет 30-40 г для детей 1-1,5 лет.

Апаева Дорофея, врач-педиатр

Оптимальный рацион

В рацион питания

постепенно должны быть введены все значимые продукты, а также установлен режим дня и питания. В этом возрасте необходимо кормить ребенка 4-5 раз в сутки (не считая ночных кормлений грудью). Утром в 7-9 часов утра малышу предлагают завтрак, в 13-14 часов — обед, после дневного сна — полдник, а в 18-19 часов — ужин. На ночь можно смело предложить ребенку кефир молоко, либо дать грудь.

Самым объемным по количеству калорий из всех суточных кормлений должен стать обед. Во время обеда малышу предлагаются несколько блюд по правилам взрослого стола. Однако многие родители жалуются, что ребенок съедает только одно блюдо, например, суп или второе, и при этом наотрез отказывается продолжать трапезу.

Предлагаем ознакомиться:  Ребенок двух лет плохо засыпает

Проблема здесь состоит в том, что родители не соблюдают объемов порций, предлагаемых ребенку. Часто обед малыша состоит из огромной порции супа на 200 мл, после которой ему действительно есть уже не хочется – он сыт. Именно поэтому так важно соблюдать точный объем блюд.

Крупы широко используются в детском питании. Особенно полезны для малышей овсянка и гречка, можно также использовать кукурузную, рисовую, пшенную и другие виды круп. Годовалому малышу будет проще жевать и глотать, если каша будет иметь однородную консистенцию, поэтому еще часто используются растворимые («инстантные») каши. Ближе к полутора годам можно давать хорошо разваренные крупы без дополнительного измельчения.

Время от времени можно использовать в питании детей макаронные изделия. Их можно дать в виде гарнира или заправить ими суп. Впрочем, злоупотреблять ими не следует, так как они богаты легкоусвояемыми углеводами. Рекомендуется предлагать их малышу один — два раза в неделю.

Хлеб также используют в питании детей этого возраста. До 1,5 лет лучше предлагать малюткам только белый хлеб: он легче переваривается. Общее количество хлеба в день не должно превышать 100 г. Начиная с 1,5 лет можно включать в рацион крохи немного ржаного хлеба (до 50 г в сутки).

Как определить достаточно ли ребёнок ест на грудном вскармливании

Казалось бы, нет ничего проще: прикладывай ребёнка к груди, как попросит, пусть ест сколько хочет — и всё. На самом деле, не всё так просто.

  • Некоторые дети очень любят сосать грудь, и, если мама прикладывает ребёнка к груди каждый раз, как только малыш заплачет и в груди достаточно молока, то получается перекорм: ребёнок ест часто и беспорядочно, молоко не успевает эвакуироваться из желудка в кишечник, это ведёт к постоянному переполнению желудка, его растягиванию, ребёнок начинает срыгивать, появляются кишечные колики и понос, ребёнок ещё больше кричит и беспокоится, а мама снова успокаивает его грудью.
  • Иногда у мамы молока мало, ребёнок голодный, но у него нет сил плакать и просить грудь. Он много спит и редко и мало сосёт, от этого молока становится ещё меньше, а мамы не всегда сразу замечают, что ребёнок не прибавляет в весе. В результате, если вовремя не начать докорм ребёнка смесью, у некоторых детей развивается гипотрофия.
  • У мамы мало молока, ребёнок всё время плачет и требует грудь, мама всё время, непрерывно кормит ребёнка. Малыш привыкает непрерывно сосать и начинает реветь сразу же, как только его пытаются оторвать от груди. Мама надеется, что в результате такого частого сосания, наладится лактация, но т. к. она не имеет возможности спокойно поесть, много пить, хорошо отдохнуть, так выматывается, что молока не только не становится больше, наоборот, оно может совсем пропасть. В такой ситуации требуется докорм.

Как следует из изложенного, при грудном вскармливании возможен как перекорм, так и недокорм.

Мамы обычно особенно беспокоятся, если предполагают, что молока мало и ребёнок не наедается.

  • По состоянию ребёнка, если он не наедается — вялый, почти всё время спит или, наоборот, постоянно кричит, требует еды.
  • По внешнему виду ребёнка. Через несколько дней становится заметно прибавляет ребёнок в весе или нет. Но об этом легче судить доктору, который посмотрит Вашего ребёнка с интервалом в 1 неделю.
  • По количеству мочеиспусканий. Здоровый новорождённый мочится 15-20 раз в сутки. Если ребёнок в памперсе число мочеиспусканий определить сложнее, но памперс новорождённого не должен оставаться сухим от 1 кормления до другого.
  • По качеству стула. Если ребёнок недоедает, у него могут быть запоры или редкий 1-2р/д скудный стул.
  • Самый достоверный метод — взвешивание. Нужны электронные весы с точностью в 5 г. Не имеет смысла взвешивать ребёнка после каждого кормления, результаты будут каждый раз разные и мама будет из-за этого только больше нервничать. Нужно взвешивать ребёнка каждое утро в одно и то же время, в одной и той же пелёнке, до кормления. Если молока достаточно — ребёнок начиная с 5-7 дня жизни начинает прибавлять в весе ежедневно 20-30 г. Если в течение 2-3 дней ребёнок не прибавляет или теряет в весе — у мамы мало молока. И нужно подумать о введении докорма.
  • Последний вариант — кормить ребёнка сцеженным в бутылочку грудным молоком. Тогда точно известно сколько ребёнок съел.

Максимальный суточный объём грудного молока или смеси в питании ребёнка — 1 литр достигается к 6 месяцам, затем ребёнку вводится прикорм и суточный объём пищи продолжает увеличиваться, но суточный объём грудного молока или смеси начинает уменьшаться.

Рекомендуемое суточное количество молока или смеси для детей разного возраста можно посмотреть здесь.

С началом введения прикорма мам начинает волновать сколько и каких продуктов можно давать ребёнку в разном возрасте. Примерное количество продуктов прикорма в рационе ребёнка можно посмотреть здесь. Во втором полугодии жизни ребёнку рекомендуется 5-6 разовое кормление.

Это всё про то сколько ребёнок должен съедать. Желаю Вам здоровья!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Про детей
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector