Чем можно кормить ребенка при поносе: составляем меню

Частые причины диареи у детей

Желудочно-кишечный тракт у грудничков отличается слабостью, а механизмы защиты в нем до конца неразвиты, поэтому он очень восприимчив к продуктам низкого качества и другим факторам. 

Наиболее частой причиной является дисбактериоз, то есть нарушение баланса микроорганизмов в кишечнике. Первые месяцы пищеварение новорожденного подстраивается под новые условия и формирует микробиологическую среду. Любые изменения в питании нарушают равновесие флоры и условия пищеварения.

Избыточное кормление и большое количество жидкости может вызывать понос и нарушать работу кишечника, так как он не успевает перерабатывать много пищи. 

Малыши очень подвержены вирусным и бактериальным инфекциям, которые сочетаются с диареей. При этом понос обычно сочетается с другими симптомами и ухудшением самочувствия малыша.

Нередко прикорм приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Особенно это происходит при некачественных, с высоким содержанием нитратов или не до конца приготовленных продуктах.

Врожденное отсутствие ферментов, расщепляющих лактозу, способствует накоплению ее в просвете и ухудшению всасывания воды.

У детей постарше глисты, живущие в кишечнике, раздражают слизистую оболочку, что увеличивает секрецию жидкости и сокращение стенки, способствуя развитию кишечных расстройств.

Нередко диарея появляется при употреблении большого количества сладкой воды, газировки и не сбалансированной пищи, содержащей много углеводов, но недостаточно белков и жиров. Например, когда ребенок в избытке кушает торты, шоколад, конфеты развивается понос связанный с задержкой в кишечнике сахаров, при этом общее состояние остается без изменений.

Стресс особенно сильный негативно влияет на кишечную моторику. В этом случае расстройство стула сочетается с несильными болями в животе.

Стул жидкий и водянистый, поменял запах и цвет, малыш часто испражняется – все это основные признаки поноса. Расстройство кишечника может возникнуть по ряду причин:

  • кишечная инфекция;
  • отравление;
  • наличие в организме паразитов;
  • нехватка ферментов в кишечнике или желудке;
  • воспаление кишечника;
  • гормональные нарушения;
  • нехватка витаминов;
  • стресс;
  • нарушенный режим питания.

Диарея часто возникает у грудничков. И причинами тому становятся плохая гигиена, несоблюдения режима питания, аллергия, дисбактериоз и муковисцидоз. Также жидкий стул может быть вызван сменой климата или началом прорезывания зубов.

Диарея может проходить в лёгкой и сильной степени.

При лёгкой диарее нет повышенной температуры тела, дефекация происходит несколько раз в день (обычно 3-4), малыш по-прежнему чувствует себя относительно хорошо, сохраняется активность.

При тяжелой степени в день может быть более 10 дефекаций (позывы каждый час или даже чаще), повышается температура, появляется слабость, ухудшается настроение.

Причиной поноса у ребёнка может быть:

  • некачественная вода (плохо очищенная);
  • отравление;
  • аллергия на продукты питания, лекарственные средства;
  • непереносимость лактозы;
  • вирусная инфекция;
  • болезни пищеварительной системы;
  • эмоциональное расстройство;
  • резкая смена рациона.

Однако диарея может возникнуть и у совершенно здорового грудничка по следующим причинам:

  • кормящая мама включила в свой рацион какие-либо новые продукты;
  • введение нового прикорма;
  • перекармливание;
  • неправильный уход, например, перегревание;
  • нарушение микрофлоры.

Задача родителей в данном случае заключается в том, чтобы избавиться от данных неблагоприятных факторов. После этого пищеварительный процесс полностью нормализуется.

Срочно вызывайте скорую помощь, если:

  • у ребёнка появилась высокая температура;
  • каловые массы содержат примеси крови;
  • рвота продолжается длительное время;
  • рвотные массы зеленоватого оттенка или цвета кофейной гущи, а также содержат примеси крови;
  • малыш жалуется на сильные боли;
  • кожа приняла желтушный оттенок;
  • ребёнок длительное время отказывается от еды и воды.

Когда содержимое кишечника становится слишком жидким, тогда происходит ускорение его продвижения по толстой кишке. Так происходит физиологический процесс — понос. Причинами его возникновения у детей могут стать:

  1. Кишечная инфекция. Патогенные бактерии поражают кишечник, их жизнедеятельность отравляет организм. У ребенка наблюдается слабость, потеря аппетита и диарея. Каловые массы — обильные с примесями слизи и крови.
  2. Употребление послабляющих продуктов. В детском возрасте пищеварительная система не готова переваривать в нормальном режиме такую пищу. При этом у крохи всего лишь разжижается кал, и увеличивается частота дефекаций.
  3. Лактазная недостаточность. У младенцев диарея может означать, что организм не вырабатывает необходимое количество ферментов для переработки молока. Из-за этой особенности матери придется отказаться от грудного вскармливания и перевести малыша на безлактозные искусственные смеси.
  4. Заражение глистами. На первой стадии явной клинической симптоматики не выявляется. Но по мере роста и размножения паразитических червей у ребенка проявляются признаки интоксикации организма — ломкость и выпадение волос, расслоение ногтевой пластины, повышенная утомляемость. Глистная инвазия проявляется неустойчивым стулом, диарея сменяется запорами.
  5. Прием антибиотиков. Лечение заболеваний этой группой препаратов приводит к нарушению микрофлоры кишечника. Поэтому при назначении антибиотиков педиатры назначают пробиотики.
  6. Перемены в рационе. Нарушение стула возникает после употребления незнакомого продукты. ЖКТ ребенка не может полноценно переварить новые компоненты, частицы пищи опускаются в нижнюю часть кишечника. Начинается активный процесс брожения, газообразования и, как следствие, появляется диарея.
  7. Пищевая аллергия. Повышенная чувствительность организма к определенным продуктам питания чаще всего проявляется кожными высыпаниями, отечностью дыхательных путей и слезоточивостью. Но у маленьких детей также может наблюдаться расстройство кишечника.
  8. Прорезывание зубов. Жидкий стул у детей младшего возраста объясняется повышенным слюнотечением во время прорезывания зубов. Малыш проглатывает большое количество слюны, которая попадает в кишечник и нарушает его перистальтику.

Помимо этого, маленькие дети часто пробуют на вкус все, что попадется под руку. Это могут быть комнатные растения, лекарства и моющие средства. Отравление ими выражается в сильной рвоте и длительной диарее. При первых признаках недомогания родителям необходимо вызывать скорую помощь.

Чем кормить ребенка

Хуже, если понос является одним из симптомов серьезных патологий — гипертиреоза, целиакии, муковисцидоза. Эти заболевания требуют длительного лечения и регулярного наблюдения у специалиста. Для их выявления ребенку придется пройти комплексную диагностику.

Лечение при поносе: что должны знать родители

В единичных случаях поноса паниковать не стоит, необходимо оценить состояние ребенка и постараться ему помочь. Важно придерживаться основных правил:

  1. Предупредить обезвоживание и сбой солевого баланса в организме.
  2. Прием пищи осуществляется часто маленькими порциями.
  3. Легкие продукты, прошедшие тепловую обработку.
  4. В питании учитывать возрастные особенности.
  5. Блюда не должны быть горячими и холодными. Идеальная температура — 30-35°С.
  6. Щадящий режим питания не менее 2-х недель.
  7. При отказе от еды не заставлять кушать. Это может спровоцировать рвоту.

Главное задачей становится восполнение жидкости в организме для предотвращения обезвоживания. С этой целью малышу каждые пять минут нужно давать солевые растворы или кипяченую воду. Выпаивать кроху можно специальными препаратами — Регидрон, Электролит, Оралит.

Для того чтобы пищеварительная система смогла быстро вернуть способность нормально функционировать, необходимо хотя бы 1 сутки продержать ребенка на голодной диете. В этот период также важно ускорить выведение токсинов и ядовитых веществ при помощи абсорбирующего препарата — активированный уголь.

В первый день диареи важно начать давать крохе Линекс. Бифидобактерии в его составе улучшают микрофлору кишечника, предотвращают рост и размножение патогенных микроорганизмов и ускоряют выработку пищевых ферментов.

Основные принципы питания

Чтобы правильно вылечить понос, следует разобраться в главных принципах диетического меню. Учитывайте, что расстройство может быть вызвано, например, кишечной инфекцией. В данном случае нежелательно заниматься самодеятельностью, лучше обратиться к педиатру и получить должное лечение.

Жидкий стул — это защитная реакция организма. Понос способствует выводу всех токсинов и шлаков, а также воды и важных микроэлементов. Подобная реакция приводит к обезвоживанию.

Во время того, как малыша чувствует недомогание и у него жидкий стул, надо правильно подобрать диетическое меню вместе с лечением медикаментозным. При кишечных инфекциях и других патологиях, которые вызывают понос у детей, желательно, чтобы каждый родитель знал и придерживался всего нескольких простых правил.

  1. Пища, которую кушает малыш, должна быть легкоусвояемой.
  2. Порции сократить минимум в два раза.
  3. Все блюда должны быть диетическими и приготовлены посредством тушения или варки.
  4. Пить надо каждые 5-15 минут по 1 чайной ложке.
  5. Все блюда, которые включены в рацион, должны соответствовать возрасту.
Предлагаем ознакомиться:  Фитнес мяч для грудных детей

Чтобы свести к минимуму последствия диспепсических расстройств, следует правильно организовать диету при диарее у детей.

Если малыш на естественном вскармливании, мама должна продолжать кормить грудью. Но порции должны быть уменьшены, прикладываете малыша к груди на 5-10 минут каждый час. Наблюдать за состоянием ребенка, если улучшение не происходит и расстройство кишечника также продолжается, следует обратиться к врачу за назначением терапии.

Для детей, которые находятся на искусственном вскармливании, часто врачи советуют перейти на кисломолочную смесь или безлактозную. При поносе у детей до года диета рекомендует исключить все прикормы в виде пюре или каш, кроме рисовой каши на воде.

Детей на искусственном вскармливании продолжают кормить смесями, но после консультации с врачом подбирают другую, как правило, рекомендуют кисломолочную. Для грудничков, питающихся молоком, все остается по-прежнему.

В обоих случаях нужно изменить режим кормления грудничка. Смеси или молоко дают часто, но снижают разовую порцию, при этом количество ежедневных приемов составит 4—6 раз в день. Главное, помнить, что ребенка не нужно перекармливать, так как большое количество пищи не успевает обработаться ферментами и усиливает кишечные сокращения.

Если диарея возникла во время прикорма, то с ним надо повременить. После улучшения самочувствия, начинать его следует в первой половине дня, для того чтобы нарушения смогли выявиться вечером и не нарушали сон малыша.

Даже недлительный понос у грудничков способен привести к тяжелой потере жидкости. Для профилактики этого состояния дают побольше пить — малышам до года с половиной лучше только кипяченную воду, более старшим можно чай или компот.

Поить нужно маленькими глотками используя для этого пипетку или шприц без иглы. Давать воду следует после дефекации, точнее объемы и частоту определяет врач.

Диета должна не только восполнять потерянные вещества и воду, но и воздействовать на причину, вызвавшую сбой в работе желудочно-кишечного тракта. 

Например, при поносе, вызванном употреблением сладостей и газированных напитков, диета должна быть с малым количеством углеводов и с большим содержанием белков и жиров. Необходимо исключить картофель, уменьшить количество белого хлеба и мучного.

Первые сутки лучше всего ничем не кормить, это обеспечит функциональный покой желудочно-кишечному тракту. В этот период можно лишь поить растворами для восстановления жидкости.

Затем можно варить легкую пищу — овсяную кашу. Рекомендованы мелкоизмельченные фрукты и овощи в виде пюре. На 2—3 сутки можно готовить блюда из фруктов, овощей и нежирного мяса. 

Из молочного разрешены продукты с низким процентом жирности, но лучше исключить совсем, и давать после улучшения состояния.

После выздоровления на 4—6 сутки можно пить сыворотку, она хорошо помогает восстановить баланс микроорганизмов. Пить по 3 стакана в день, для вкуса можно добавить соли. Также рекомендованы отвары ягод — шиповника и черники.

Для восстановления утраченной жидкости лучше использовать не воду, а специальные растворы. Например, на литр воды добавить по чайной ложки соды, соли и 4 ложки сахара. Эта смесь восполнит потерянную воду и поможет сохранить ее.

Любая диарея требует исключения жирной еды, потому что она стимулирует секрецию желчи, которая влияет на перистальтику желудочно-кишечного тракта.

Повышенное скопление газов вызывает избыточные сокращения кишечной стенки, неприятные болевые ощущения, поэтому употребление бобовых не рекомендуется.

Даже при поносе с невыраженными общими изменениями нелишним будет проконсультироваться с врачом и согласовать питание, прежде чем использовать какую-либо диету.

Чем кормить ребенка при поносе? Педиатры советуют руководствоваться общими правилами питания, которые подходят как для грудничков, так и детей старше года:пища должна быть легкоусвояемая;

  • давать кушать малышу нужно почаще, а количество еды, потребляемой им за один раз, сократить;
  • продукты питания должны подбираться с учетом возраста ребенка;
  • необходимо повышенное употребление воды.

Понос у ребенка

Питание при поносе у ребенка разных возрастов различается, но основывается на одном принципе: маленькие порции, частые примы пищи.

Чтобы знать, чем кормить ребёнка при поносе, необходимо изначально сделать акцент на степени проявления симптоматики желудочного расстройства, а также на возраст пациента. Определив факторы, спровоцировавшие заболевание, возможно подобрать меню для малышей.

Нужно учесть, что подобная реакция человеческого организма зачастую вызывается пищевым отравлением, разнообразными инфекционными поражениями, переходящими в острую форму, и личной непереносимостью каких-либо видов продукции.

Когда дети начинают соблюдать диетическое питание, то им нужно употреблять мягкую пищу. Принцип употребления продукции с мягкой либо жидкой структурой даёт возможность понизить нагрузку на ЖКТ, ускорить пищеварительные процессы, повысить эффективность абсорбции внутрь организма полезных элементов. Родители могут давать ребёнку растёртые либо измельчённые кухонными приборами фрукты и овощи.

Принцип определения необходимого питания в период диареи у детей даёт возможность ускорить восстановление. Крайне важным в процессе лечения является установление настоящей причины возникновения жидкого стула.

Когда понос возник, следует определить продукты, которые вызвали его и изъять их из меню. При ротавирусе совместно с диетическим питанием нужна медикаментозная терапия, в целях устранения основной причины болезни и облегчения состояния малыша.

Причин появления поноса, как и методов его устранения, очень много. Однако основным принципом правильного питания при любых ситуациях остается легко усваиваемые продукты с наибольшим содержанием витаминов, микроэлементов.

Главные особенности питания при поносе у детей:

  1. Белковая пища. При формировании меню следует уделить особое внимание белковым продуктам. Животный белок, находящийся в яйцах, рыбе, мясе, способствует поддержанию печени, которая мучается от токсической инфекции, налаживает самочувствие, придает силы. Насчет молочного белка, тут нужно быть осторожными, кисломолочные изделия вводить по чуть-чуть и с небольшим процентом жирности. Кефир поможет нормализовать микрофлору кишечника, уменьшая риск появления поноса.
  2. Жиры. Прием жиров в острый период диареи нужно снизить. Симптом понижает аппетит и может привести к обезвоживанию. Из-за этого повреждается производительность ферментов, усваивающих жирные кислоты.
  3. Углеводы. Продукты с данным веществом нужно употреблять в малом объеме. Причем главное, что следует давать, — это различные каши и тщательно обработанные овощи. Фрукты и овощи в свежем виде способны увеличить процессы брожения. Поэтому эти витаминизированные продукты рекомендуется употреблять в период выздоровления.

Нужно ли идти к врачу?

Понос у малышей – явление распространенное, поэтому особого опасения у матерей обычно не вызывает. Избавить ребенка от такого недуга под силу и в домашних условиях с помощью правильного питания. Если же ничего не помогает, симптомы усиливаются, понос не проходит, то в таком случае нужно немедленно обратиться к педиатру. Итак, в каких же конкретных случаях рекомендуется идти к врачу:

  • понос длится более двух дней;
  • кожа посинела или побелела;
  • малыш вялый и быстро утомляется;
  • слишком большой объем стула у грудничка;
  • высокая температура тела;
  • наличие в испражнениях крови или слизи;
  • черный цвет кала.

Если у малыша есть хоть один из этих симптомов, то нужно как можно скорее обращаться в больницу. Врач возьмет анализ, выявит причину и назначит лечение. При таких проблемах ни в коем случае нельзя заниматься самостоятельным лечением, особенно давать ребенку лекарства, показанные для взрослых.

Помните, что диета при поносе у ребенка должна быть основана на щадящих кишечник и желудок продуктов. Неправильное питание в этот период может привести к осложнениям.

Предлагаем ознакомиться:  Что делать если грудничок чихает и кашляет

Обязательно посетить специалиста следует, если:

  • жидкий стул у детей сопрягается вспомогательными признаками: появление рвоты и поноса, недомогание, высокая температура тела; это может быть следствием ротавирусной инфекции;
  • значительное снижение веса, судороги;
  • продолжительный, опасный понос с выраженным обезвоживанием организма;
  • водянистый кал с кровяными выделениями указывает на бактериальную патологию.

Не стоит рисковать здоровьем крохи, лучше своевременно обратиться к доктору и помочь малышу.

Питание ребенка при поносе – главный лечебный фактор, разрешающий отрегулировать комплексную взаимосвязь органов ЖКТ. Ослабленный организм требует отдыха и восстановления, при уменьшении напряжений производится механизм налаживания. Диета при диарее должна включать в себя полезную и вкусную пищу.

Срочная медицинская помощь необходима ребенку, если понос сопровождается повышением температуры тела, рвотой, бледностью кожного покрова. Каловая массы становится черного или зеленого цвета, в них присутствует слизь и кровяные сгустки. Такое состояние указывает на наличие инфекции, требующей квалифицированной диагностики и лечения.

Медлить с обращением к врачу нельзя при выявлении признаков обезвоживания организма:

  • апатичное поведение;
  • постоянная сонливость;
  • сухость слизистых оболочек ротовой полости;
  • снижение эластичности кожи;
  • учащенное дыхание;
  • отсутствие слез;
  • жажда;
  • западание глаз;
  • колющие и режущие боли в животе;
  • маленький объем мочи.

Диета для грудничков

Если грудничок питается молоком матери, то кормить его нужно чаще, чем обычно, при этом сократив время кормления. Обычно при диарее рекомендуют вскармливать грудным молоком не реже, чем 7-8 раз в сутки.

При искусственном кормлении также следует увеличить количество приема пищи, но при этом в два раза уменьшить порции пищи. Давать смеси нужно каждые два часа. Одна порция в среднем не должна превышать 50 мл.

Кормить малыша рекомендуется смесями, не содержащими лактозы. В период лечения лучше обойтись смесями без прикорма. Из рациона следует исключить коровье молоко. Такой рацион обычно назначают на 3–4 дня. После, кишечник малыша восстанавливается, и диарея проходит.

Раньше врачи сходились в одном мнении: во время диареи, для ребёнка 1-2 лет лучше всего соблюдать голодную диету. Однако это в корне неправильный подход. Такая вынужденная голодовка вызовет дефицит полезных средств в организме малыша, а также приведёт к сильному снижению массы тела. Если у малютки во время болезни проснулся аппетит, то покормите его.

Во время обострения болезни ваш малыш может отказываться от еды. Не стоит насильно заставлять его, иначе это может спровоцировать рвоту.

Чтобы избежать обезвоживания организма, давайте ребёнку больше жидкости – чистая вода, отвар из трав подойдут лучше всего.

Многие специалисты не советуют вводить прикорм во время поноса: это может обострить ситуацию. Лучше дождаться полного выздоровления, тогда новые продукты в рационе не принесут никакого вреда.

Если ваш малыш находится на грудном вскармливании, то кормите его чаще, но небольшими порциями. Мамино молоко поможет маленькому организму восстановиться, а полезные вещества, входящие в его состав, благотворно повлияют на желудочно-кишечный тракт.

Если ребёнок находится на искусственном вскармливании, то давайте ему смесь каждые 2-3 часа (не более 50 мл). После прекращения диареи можете постепенно возвращаться к прежнему режиму питания.

Еще недавно врачи считали, что питание при диарее у детей необходимо исключить. Но это совершенно неправильно, поскольку острый недостаток питательных компонентов может негативно проявиться на развитии и росте крохи.

Для деток на искусственном вскармливании понадобится корректировка рациона, учитывая индивидуальные особенности маленького организма. Можно кормить ребенка смесью каждые 2 часа по 50 мл. С полугода, когда уже применялся прикорм, дозволена рисовая каша на воде.

И что не менее важно, при поносе не следует вводить в рацион не опробованные, новые для крохи продукты.

Продукты, запрещенные при диарее

Легче сказать, что можно кушать ребенку на диете при диарее, нежели что запрещено — список запретов очень обширный.

Строго настрого запрещены при поносе:

  • молоко любой жирности;
  • мясо жирных сортов;
  • консервированные продукты;
  • любые копчености;
  • яйца;
  • овощи (капуста, редька, брюква, свекла, огурцы);
  • грибы;
  • любые фрукты, которые относятся к разряду кислых;
  • домашняя сдоба, свежая выпечка, бородинский хлеб, десерты;
  • газированные напитки и коктейли на основе молока.

Все блюда, которые готовят для малыша с признаками диареи, следует съедать в первый день. Не кормите его вчерашним супчиком, при поносе, это противопоказано.

Придерживаться диетического рациона следует до полного прекращения диареи, хотя желательно выдержать еще пару дней после нормализации стула. Расширять список продуктов следует постепенно, в день добавляя по 1-2 ингредиента.

Разрешенные продукты:

  • хлеб из муки высшего сорта, подсушенный в тостере;
  • мясо нежирных сортов в виде фарша;
  • нежирная рыба, приготовленная на пару;
  • все виды каш, приготовленные на воде, кроме перловой;
  • кисломолочные продукты, жирность которых не превышает 2,5%;
  • овощи (морковь, тыква, картофель, кабачки, фасоль, зеленый горошек, помидоры и баклажаны);
  • укроп и петрушка;
  • пить разрешено приготовленные самостоятельно компоты, а также зеленый или черный чай, без добавления сахара, деткам постарше.

Если образовался кал в жидком виде, с первого дня не надо давать пищу, активизирующую функции желудка и кишечника. Они могут увеличить диарею, усугубить положение.

Исключить из рациона следующие продукты:

  • капусту, помидоры, свеклу, дыню;
  • грибы;
  • бобовые;
  • жирное мясо, рыбу;
  • чернослив, курагу, виноград;
  • цитрусовые;
  • молоко, йогурты, сметану;
  • фруктовые напитки;
  • наваристые супы, бульоны;
  • ячневую, пшенную крупу;
  • кофе, какао;
  • сладости;
  • орехи;
  • чипсы, сухарики.

Какая диета после поноса у ребенка должна быть, расскажет врач. Без сомнения, нельзя есть жареную пищу, маринады, копчености.

Из питания ребенка при поносе следует исключить продукты, оказывающие послабляющий эффект и приводящие к брожению пищи в ЖКТ. К таким относятся:

  • дыня, свекла;
  • капуста;
  • чернослив, курага;
  • бобовые культуры;
  • наваристые бульоны;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • хлебобулочные изделия и сдоба;
  • кисломолочные продукты;
  • консервы, копчености, острые блюда;
  • свежие ягоды и фрукты;
  • орехи;
  • грибы;
  • цельное молоко;
  • маринованные и соленые овощи;
  • покупные и свежевыжатые соки;

Нельзя давать ребенку минеральную воду с газом и тем более сладкие напитки с красителями. С любимым лакомством — шоколадом — также стоит подождать до полного выздоровления.

Диета для детей от года до пяти лет

Питание ребенка при поносе должно быть частым, а порции меньше, чем обычно. Первые два дня следует кормить малыша не реже 5-6 раз в день. Если у него плохой аппетит, то не стоит настаивать на приеме пищи, так как это может усугубить ситуацию.

При диарее ребенку нужно давать жидкие овощные супы с добавлением круп. Также на пользу пойдут каши без масла – рисовые, гречневые и овсяные. Готовить их лучше всего на воде, так как молоко может спровоцировать развитие поноса. Если ребенку меньше двух лет, то ему лучше давать суп-пюре.

Диета при диарее также должна состоять из кисломолочных продуктов с жирностью не выше 2,5%. Полезными будут сухари из белого хлеба, а также бананы и нежирный творог.

Для нормализации микрофлоры кишечника рекомендуется давать печеные яблоки. Вещества, содержащиеся в них, поспособствуют восстановлению слизистой кишечника.

Через три — четыре дня ребенку можно употреблять курицу, телятину, мясо индюшки, а также нежирную рыбу и омлет, приготовленный на пару. Разрешается есть котлеты из куриного или индюшачьего мяса.

  • На завтрак: омлет или творог, несладкий чай, сухари. На перекус можно дать яблоки – печеные или тушеные.
  • На обед ребенку при поносе хорошо кушать легкий морковный суп или куриный слабоконцентрированный бульон, а также картофельное пюре или кашу. Можно дать нежирные котлеты. На пользу пойдет кисель или несладкий компот.
  • На полдник: одно запеченное яблоко, сухарики из белого хлеба, отвар шиповника.
  • На ужин: каша из гречки с телятиной или курицей, черный чай.
  • Перед сном можно дать малышу стакан нежирного кефира.
  • На завтрак накормить кашей на воде, яйцом, чаем.
  • На перекус: запеченное яблоко, банановое пюре.
  • На обед: запеченная куриная грудка, картофель на пару, белый хлеб или сухарики.
  • На полдник: чай или травяной отвар, творог.
  • На ужин: рыбные котлеты, приготовленные на пару, овсянка без молока, тушеные кабачки, чай.
  • Перед сном: нежирный йогурт или кефир.
Предлагаем ознакомиться:  У грудного ребенка рвотный рефлекс

Первые два дня лечения самые важные. Питаться следует строго по правилам. На третий день малышу должно стать легче, однако диету после поноса все равно следует продолжать в профилактических целях.

Рецепты при легком расстройстве

Когда мама поняла, что можно кушать ребенку при поносе, тогда ей предстоит разработать меню и правильно приготовить блюда. Ведь от техники обработки продуктов зависит, принесет ли пища пользу или усугубит ситуацию с пищеварением.

Рисовый суп

Ингредиенты:

  • 20 г риса;
  • 0,5 холодной воды;
  • 200 г куриного бульона;
  • щепотка соли.

Способ приготовления. Воду поставить на огонь, подсолить и дождаться закипания. Рис тщательно промыть и всыпать в кастрюлю. Через 1 час добавить бульон, прикрутить огонь до минимума и варить до загустения.

Тефтели на пару

меню ребенка в год при поносе

Ингредиенты:

  • 150 г мяса курицы, индюшки или телятины;
  • 20 г риса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 небольшая луковица.

Способ приготовления. Мясо, чеснок и лук прокрутить на мясорубке. Отварить рис до полуготовности и добавить в фарш. Подсолить. Смочить руки в холодной воде и сформировать небольшие тефтельки. Заложить в пароварку, готовить 30 минут. Тефтельки можно подать с овощным пюре или кашей — овсяной, гречневой.

Что рекомендуется пить

Что можно кушать детям при жидком стуле, понятно – нежирная легкоусвояемая пища. Но какие напитки лучше всего помогут избавить чадо от недуга?

Обязательно учитывайте, что при поносе у малыша во время похода в туалет из организма выходит до 200 мл жидкости. Это может привести к обезвоживанию. Из-за нехватки воды в организме ребенок часто просит пить, его кожа становится сухой, он ощущает слабость и сонливость.

Основная задача – нормализовать водный баланс в организме. Для этого рекомендуется давать детям специальный раствор, который можно приготовить самостоятельно. В литр теплой воды добавьте половину чайной ложки соли, столько же соды и одну большую ложку сахара.

Детям до года данный раствор нужно принимать в количестве от 150 до 200 мл в сутки на 1 кг массы тела. Ребенку от года до пяти лет нужно выпивать не меньше 100-150 мл на 1 кг. Детям старше пяти – 75-110 мл.

Поить ребенка можно также и специальным аптечным раствором, предназначенным для восстановления водно-солевого баланса. К таким относятся Регидрон, Оралит, Электролит и прочие. Способ их применения прост: достаточно 1 пакетика на 1 литр воды для получения раствора нужной концентрации.

Помимо растворов, можно давать пить малышу следующие напитки:

  • Отвар ромашки или шиповника. Снимет воспаление в кишечнике, нормализует стул. На один стакан кипяченой воды потребуется всего одна маленькая ложка сухих измельченных лепестков растения.
  • Отвар риса способствует нормализации микрофлоры кишечника, и восстанавливает стул.
  • Компот из сухофруктов также полезен при диарее. Обратите внимание, что чернослив и сушеная слива для лечебного отвара не подойдет. Лучше всего готовить его из груши или яблок.
  • Зеленый чай восстанавливает и тонизирует организм, а также выводит из него все шлаки и токсины.
  • Отвар черники хорошо укрепляет стул и приводит в порядок пищеварительную систему. Давать малышу его нужно несладким.

Фруктовый кисель

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. кукурузного крахмала;
  • 50 г черники;
  • 1 долька лимона;
  • 1 ст. л. меда;
  • 300 мл воды.

Способ приготовления. Ягоды помыть, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить 15-20 минут на медленном огне. Выключить конфорку и дать жидкости настояться. Затем процедить и добавить мед, снова прокипятить. Кукурузный крахмал развести в небольшом количестве воды и влить в кисель, добавить лимонный сок.

Ингредиенты:

  • 250 г нежирного творога;
  • 2 яйца;
  • 1 банан;
  • 40 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. меда.

Способ приготовления. Отделить белки от желтков, сбить в стойкую пену. Творог, мед, масло и желтки смешать в однородную массу. Добавить белки и аккуратно перемешать. В эту смесь всыпать мелко нарезанный банан. Форму застелить бумагой для выпечки, влить будущий пудинг. Готовить в пароварке 20-25 минут.

Что нельзя давать ребенку

Диета при поносе у детей должна исключать следующие продукты:

  • свежие овощи, фрукты, орехи, соки;
  • сметану, молоко, ряженку;
  • горох, фасоль, грибы;
  • черный хлеб, булочки;
  • лимонад и другие газированные напитки;
  • копченая, острая, соленая и жареная пища;
  • кофе.

Также стоит ограничить употребление сахара. От сладкого, конечно, оказываться не стоит, ведь для ребенка это и так непростое время. Так что запрещать есть сладкое не рекомендуется, однако нужно знать меру в его потреблении, так как сахар при таких симптомах может осложнить выздоровление.

После того, как понос пройдет, диету все равно рекомендуется продолжить для профилактики и полного восстановления функций кишечника. Продолжительность диетического питания зависит от причины возникновения жидкого стула.

Некоторые продукты усиливают процессы брожения, улучшают перистальтику кишечника. Такая пища приводит к усугублению поноса. Запрещенные продукты:

  • консервы, соленья, копчености;
  • молоко;
  • рыба, мясо жирных сортов;
  • ячмень, пшеница, кукуруза;
  • бобовые культуры;
  • капуста, помидоры, другие овощи в свежем виде;
  • сдобные изделия;
  • морепродукты;
  • кофе;
  • соки;
  • грибы;
  • орехи;
  • снеки (чипсы, сухарики);
  • сладкие газированные напитки;
  • жареные блюда.

Что можно кушать ребёнку при поносе и в каких количествах указано выше. Также следует сказать о том, что нельзя есть во время поноса у ребёнка и после него на протяжении двух-трёх дней. Прежде всего следует выяснить, какие продукты имеют слабительный эффект и не давать их детям во время поноса.

  1. К таковым относят чернослив, курагу, свёклу, дыню, бобовые и другие.
  2. Не нужно пичкать малыша продуктами, которые провоцируют брожение внутри желудка и кишечника. К ним относят те же бобовые (горох), капусту, виноград и разные сладости. Диета при поносе у детей не должна содержать кисломолочную продукцию – йогурты, ряженку, ведущие к брожению в организме.
  3. Диета при диарее у детей должна включать в себя минимальное количество жира и углеводов. Никакие жирные сорта мяса и рыбы, бульоны из них не разрешаются. Даже обычное растительное масло необходимо применять в небольшом количестве, а во время заболевания полностью исключается из рациона малыша.
  4. Запрещены продукты, которые не рекомендуют давать и здоровому малышу. К таким относят: копчёное, консервированные продукты, сухари, чипсы, газировка, полуфабрикаты либо готовые магазинные блюда.

Заключение

Маленькие порции и частое питание ребенка при поносе – это залог быстрой нормализация работы ЖКТ.

Обязательно, при появлении жидкого стула у малыша начинайте придерживаться диетического меню. Вместе с этим обратитесь к врачу, чтобы выяснить, что привело к диарее. После восстановления стула, расширяйте постепенно меню своего чада.

Справиться с поносом у ребенка можно в течение нескольких дней. Такой быстрый результат возможен при правильном подходе мамы к выбору продуктов и соблюдении принципов диетического питания. Но не стоит забывать, что диарея, осложненная острыми симптомами, требует тщательной диагностики.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Про детей
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector